菜谱大全

做法

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  1.烧一锅开水将洗干净的豇豆放入煮至断生

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  2.煮好的豇豆放凉水中浸泡十分钟（煮过的豇豆翠绿翠绿的颜色很好看）

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  3.浸泡后的豇豆沥干水分后切段摆盘装好

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  4.准备好剁碎的大蒜，葱末，剁椒

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  5.淀粉用水调好

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  6.开小火锅内放油下蒜末和剁椒煸出香味

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  7.稍微煸一下加入盐，酱油，鸡精，淀粉快速的勾芡

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  8.把钩好的芡汁淋在豇豆上撒上葱花就好了

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  9.再来一张

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